Curso virtual: Las nuevas normativas sobre residuos y (bio)plásticos

Horario

De 10/02/2021 09:30 a 11/02/2021 12:00

Detalles

¿Sabes cómo afectarán las nuevas normativas sobre residuos y (bio)plásticos al sector HORECA?

PRÓXIMO CURSO:

10 y 11 de febrero 2021, 9.30 – 12h

Curso virtual en directo (5 horas), 240€ (*)

*FORMACIÓN BONIFICABLE*

¿Preguntas? Escríbenos: sofia@thinkma.world

Hay un cambio de marco legal y os queremos acompañar en el camino.

Evita realizar pedidos durante los próximos meses e invertir en un stock y materiales que no van a estar permitidos por las normativas mencionadas a continuación, puesto que podría significar incurrir en gastos innecesarios. Todavía existe mucha confusión, en particular, en relación con los plásticos de origen vegetal permitidos.

1. Conoce las implicaciones que tendrán los artículos de la Ley 8/2019, de 19 de febrero, de residuos y suelos contaminados de las Illes Balears que van a entrar en vigor en marzo 2021. Algunas de las nuevas obligaciones implica la prohibición de los monodosis y plásticos de un solo uso (ej: pajitas, cápsulas de café, vasos y platos).

2. La ley estatal de residuos y suelos contaminados realizará la trasposición de la Directiva (UE) 2019/904, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 5 de junio de 2019, relativa a la reducción del impacto de determinados productos de plástico en el medio ambiente. No solo busca eliminar los plásticos de un solo uso, sino que también los bioplásticos. Su aprobación está prevista en julio 2021. 

3. Resuelve tus dudas en directo en relación a la eliminación de productos de un solo uso y la normativa actual de sanidad por la que se modifican medidas concretas de prevención y contención de COVID-19.

FORMATO

Curso virtual de 5 horas que combina partes teóricas con otras más prácticas en las que realizaremos distintas actividades dinámicas en grupo para entender cómo implementar la ley y a partir de cuándo debemos tener en cuenta ciertos aspectos.

DIRIGIDO

A personal directivo y responsables de operaciones y logística, especialmente del sector HORECA (hoteles, restaurantes, bares, cafeterías, cines, servicios de catering y comida para llevar), comercios y empresas dedicadas a la distribución y venta de productos plásticos de un solo uso (tanto comercio tradicional como electrónico), los cuales son las actividades económicas más afectadas por la ley.

IMPARTIDO

Por Sofía Ribas

Fundadora de (Ma), con un Máster en Desarrollo internacional. Especializada en el desarrollo de estrategias de sostenibilidad rentable para la creación de marcas sostenibles. Cuenta con 3 años de experiencia en desarrollo internacional en Nueva York, Rabat y desde junio 2019 colabora realizando estudios e investigación con Business Fights Poverty. Es promotora de la economía circular y de los cursos de la Ley Balear de Residuos. Coordina, facilita y dinamiza las formaciones.

Por Myrto Pispini

Economista y Máster en Medio ambiente, desarrollo y política. Consultora ambiental senior a nivel europeo e internacional, desarrollando campañas ambientales sobre plástico y residuos. Cuenta con más de 20 años de experiencia en diseñar y desarrollar proyectos ambientales a nivel europeo e internacional con Greenpeace y otras ONG. Promotora y coordinadora de Plastic Free Ibiza (2018-2020), miembro del movimiento global Break Free From Plastic y actualmente coordinadora de Plastic Free Baleares. Myrto nos proporciona detalles sobre diferentes normativas vinculadas a los (bio)plásticos y cómo van a afectar al sector HORECA a partir de marzo y julio 2021.

Por Flor Dell’Agnolo

Ambientóloga licenciada en Ciencias ambientales, Máster en Gestión y conservación de espacios naturales protegidos y con el Certificado de Aptitud pedagógica. Es consultora ambiental senior,  especializada en gestión de residuos, formación y desarrollo de campañas ambientales.  Cuenta con más de 15 años de experiencia en la gestión de residuos como responsable de la Fundación Deixalles en Ibiza, y en colaboración con diferentes organizaciones ambientales y empresariales. Flor nos proporciona una visión detallada sobre las implicaciones de la ley balear en el sector HORECA y sobre cómo funciona el sistema de gestión de residuos a nivel local y regional.

Por Alison Serra Consultoría Sanitaria

Consultora sanitaria senior, especializada en seguridad alimentaria y control de aguas en el sector HORECA. Alison nos resolverá en directo las dudas vinculadas a las normativas de sanidad, dada la confusión sobre la eliminación de plásticos de un solo uso y monodosis.

(*) DESCUENTO DISPONIBLE PARA MIEMBROS DE LA FEHIF, FOMENTO Y PIMEEF Y EMPRESAS CERTIFICADAS PLASTIC FREE HASTA EL 4 DE FEBRERO. 

Formación de sensibilización exenta de IVA.